وجبات عائلية بدون معارك: دليل مرحلة ما قبل المدرسة

وقت الوجبات مع طفل في مرحلة ما قبل المدرسة قد يبدو كمفاوضات لم توقعوا عليها أبداً. معظم معارك الطعام تحركها قوى تطورية طبيعية، وبضعة تغييرات عملية يمكن أن تحول العشاء إلى شيء تستمتع به العائلة كلها. ## ماذا يحدث بين عمر الثلاث والخمس سنوات، تتصادم عدة تغييرات تطورية على طاولة العشاء. **الاستقلالية في أوجها.** طفلكم يكتشف قوة الاختيار، ورفض الطعام من أسهل الطرق لممارستها. قول "لا" للبروكلي ليس عن البروكلي. إنه عن الاستقلال. **الشهية غير متوقعة.** النمو يتباطأ بعد مرحلة الطفولة المبكرة، لذا أطفال ما قبل المدرسة يحتاجون طعاماً أقل مما يتوقع كثير من الأهل. الطفل الذي يلتهم الغداء ويكاد لا يلمس العشاء ليس صعباً. **الحساسية الحسية في ذروتها.** القوام والألوان والروائح تهم بشدة في هذا العمر. طعام كان مقبولاً الأسبوع الماضي قد يصبح فجأة غير محتمل لأن المعالجة الحسية لا تزال في طور النضج. **مدة الانتباه قصيرة.** الجلوس ساكناً لعشاء مدته 30 دقيقة طلب كبير من طفل في الرابعة. التململ على الطاولة حقيقة تطورية، وليس سوء سلوك. ## ماذا تفعلون الآن **1. استخدموا تقسيم المسؤولية.** أنتم تقررون ماذا يُقدم من طعام، ومتى، وأين. طفلكم يقرر هل يأكل وكم يأكل. هذا الإطار من خبيرة التغذية إيلين ساتر مدعوم بعقود من الأبحاث ويقلل باستمرار من صراعات وقت الوجبة. **2. قدموا الوجبات بأسلوب عائلي.** ضعوا الطعام في أطباق مشتركة ودعوا طفلكم يخدم نفسه. حتى طفل الثلاث سنوات يمكنه أن يغرف المعكرونة في طبقه. التقديم الذاتي يمنح الأطفال التحكم الذي يتوقون إليه، ويكونون أكثر استعداداً لتجربة الأطعمة التي اختاروها بأنفسهم. **3. ضمنوا طعاماً آمناً واحداً في كل وجبة.** ضعوا دائماً على الأقل صنفاً واحداً على الطاولة تعرفون أن طفلكم سيأكله. خبز، أرز، فاكهة، أو معكرونة كلها تنفع. هذا يضمن أنه لن يجوع ويتيح لكم الاسترخاء بشأن الباقي. **4. اجعلوا الوجبات قصيرة وخالية من الضغط.** استهدفوا 15 إلى 20 دقيقة. لا تعليقات عن كمية ما أكلوه. لا مساومات "لقمة واحدة بس". لا حلوى كمكافأة على إنهاء الخضار. الضغط بأي اتجاه ثبت أنه يأتي بنتائج عكسية. **5. كلوا نفس الطعام معاً.** أطفال ما قبل المدرسة يتعلمون سلوك الأكل من مراقبتكم. طبخ وجبة "أطفال" منفصلة كل ليلة يوصل رسالة أن طعام الكبار ليس لهم. كلوا طبقاً متنوعاً بدون ضجة وسيستوعب طفلكم الرسالة. ## أخطاء شائعة - **الرشوة بالحلوى.** "كل البازلاء وستحصل على آيس كريم" يعلم الأطفال أن البازلاء عقوبة والحلوى هي الهدف. هذا يقلل من قيمة الأطعمة التي تريدونهم أن يستمتعوا بها فعلاً. - **طبخ وجبات منفصلة.** تحضير وجبة منفصلة عندما يرفض طفلكم العشاء يبدو حنوناً، لكنه يدربه على الانتظار لشيء أفضل. ضمنوا طعاماً آمناً واحداً على الطاولة بدلاً من ذلك. - **تحويل الوجبات إلى محاضرات.** التحدث عن التغذية على الطاولة يخلق قلقاً، وليس حماساً. احتفظوا بالتثقيف الغذائي للتسوق أو الطبخ معاً، حيث يبدو كلعب. ## قصة مخصصة لوقت الوجبة قصة عن الطبخ معاً أو مشاركة الوجبات يمكن أن تضع نغمة إيجابية. [أنشئوا قصة وجبة مخصصة](/create-story?theme=a+child+who+helps+cook+a+magical+family+dinner&image=feeding). ## أدلة ذات صلة - [دليل تغذية الطفل حسب العمر](/blog/child-feeding-guide-by-age) - [دليل نمو طفلكم في عمر الثلاث سنوات](/blog/your-3-year-old-development-guide) - [دليل نمو طفلكم في عمر الأربع سنوات](/blog/your-4-year-old-development-guide) - - - *المصادر: معهد إيلين ساتر (تقسيم المسؤولية في التغذية)، إرشادات Bright Futures للتغذية من AAP، مجلة أكاديمية التغذية وعلم الحمية (الوجبات العائلية وجودة غذاء الطفل)، Zero to Three (وقت الوجبة ونمو الطفل الصغير).* *هذا المقال لأغراض معلوماتية وليس بديلاً عن الاستشارة الطبية المتخصصة.*